Поиск
  • Andrew baker

Блинчики с маковой начинкой к чаю


Ингредиенты: - молоко 500 мл; - яйца 5 шт.; - мука 10 ст.л.; - масло растительное 1 ст.л.; - сахар 1 ст.л.; - соль 1 щепотка.

Для начинки: - мак 2/3 стакана; - молоко 1/4 стакана; - мед 3 ст.л.; - яйца.

1. Для приготовления теста на блины необходимо все ингредиенты тщательно взбить миксером или блендером, чтобы разбить комочки. Сначала яйца взбить с сахаром и солью. Затем добавить молоко. Просеянную муку соединить с ванилином и всыпать понемногу в тесто. 2. Взбивать миксером до получения жидкого однородного теста по консистенции жидкой сметаны. В конце влить растительное масло. Жарить блины на раскаленной сковороде с двух сторон. Мак варить в молоке 10 минут. Затем остудить и добавить мед или сахар. В остывшие блинчики завернуть маковую начинку.

#Челябинск

11 просмотров0 комментариев

Недавние посты

Смотреть все

Торты и не только!