Поиск
  • Andrew baker

Лепешки с зеленым луком

Вкусные лепешки с зеленым луком, практически из ничего

Ингредиенты: - 500 грамм муки; - 300 миллилитров воды; - соль; - 2 грамма сухих дрожжей; - щепотку разрыхлителя; - 2 чайные ложки сахара; - 2 столовые ложки растительного масла; - пучок зеленого лука.

1. В миску просеиваем муку, всыпаем в нее разрыхлитель, соль, сахар и дрожжи. Все тщательно перемешиваем. А затем, по чуть-чуть вводи подготовленную воду и замешиваем тесто. 2. Вливаем растительное масло и вмешиваем его в тесто. Зеленый лук измельчаем и добавляем в миску. Тщательно вмешиваем его в тесто. 4. Готовое тесто накрываем пом и оставляем подходить на 30 минут. Рабочую поверхность присыпаем мукой. Отрывает от теста кусочек и кладем его на стол. Руками придаем вид лепешки и делаем 2-3 надреза. 5. Точно также поступаем с остальным тестом. 6. Готовые лепешки перекладываем на раскаленную сковороду с большим количеством растительного масла и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

#Челябинск

23 просмотра0 комментариев

Недавние посты

Смотреть все

Торты и не только!