Маффины со смородиной

Ингредиенты: 150 г муки 75 г сливочного масла 165 г сахара 130г творога (у меня 5%) 2 яйца 0.5 ч.л. разрыхлителя 100 г смородины

Приготовление: Взбить сливочное масло с сахаром. Творог протереть через сито, взбить. Добавить яйца, взбить. Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать. Выложить в формочки, сверху присыпать смородиной. Выпекать в разогретой до 170С духовке 30 минут.

#Челябинск