Andrew baker
Треугольники с яблоком
Хрустящие треугольники с яблоком
тесто слоеное 500 г яблоки 3 шт. яйца (желток) 1 шт. сухофрукты корица сахар
1 Для начинки натереть сладкие яблоки, добавить распаренный изюм без косточек, молотую корицу, сахарный песок. Перемешать. Готовые прямоугольные пластины из магазинного слоеного теста разрезать пополам. 2 Выложить начинку, сложить квадраты в треугольники, защипать края. Сырой желток немного разбавить водой, размешать, этой смесью смазать выпечку сверху. Печь треугольники с яблоком при 180 градусах в течение 12 – 15 минут до образования хрустящей румяной корочки.
